Bolinho de maça com canela

1 xícara de maisena

1 xícara de aveia [pode ser flocos finos ou grossos]

½ xícara de óleo

2 maças médias

½ xícara de açúcar [pode ser adoçante culinário]

2 ovos inteiros

1 colher de chá de canela em pó [opcional]

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Bater no liquidificador as maças, os ovos e o óleo. Adicionar o açúcar, a maizena e a aveia. Misturar o fermento batendo de leve. Colocar a massa em forminhas e levar ao fogo pré-aquecido em temperatura baixa. Deixar por cerca de 30min. DEPOIS É SÓ SABOREAR!!!!!!!!

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